Bílky s krupicovým cukrem ušleháme nad parou, odstavíme, lehce vmícháme mleté ořechy a strouhanku. Na plech vyložený pečicím papírem stříkáme rohlíčky a ve středně vyhřáté troubě upečeme při teplotě 160° asi 15 minut. Vychladlé zdobíme čokoládovým nebo vanilkovým krémem a máčíme v čokoládě.
Tip: Rohlíčky nazdobeny krémem dáme alespoň na hodinu do lednice. Mezitím si rozehřejeme čokoládu, rohlíčky pak každý namočíme v čokoládě, tím, jak jsou studené z lednice, čokoláda okamžitě ztuhne a jde to dobře.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek